本日1月25日はバーンズナイト。 しかし・・・

バーンズナイトとは・・・


日本人なら「蛍の光」を知らない人はいないが、

その原曲が Auld Lang Syne（古く遠い昔）というスコットランド民謡で、

酒飲み歌であることはあまり知られていない。

原詩は「昔なじみを忘れてなるか、想い出さずにいられるか。昔なじみを忘れてなるか、遠い昔のあの頃を。いざ、遠い昔のために、友よ、遠い昔のために。われら友情の酒、酌み交わさん、さあ、遠い昔のために」といった意味。

つまり親友が再開して乾杯し、友情を温める歌だ。

詩の作者は、恋と酒と歌を愛した熱烈なスコットランドの詩人　　　”ロバート・バーンズ”

37歳で夭折した彼の600篇を超える詩にはスコットランド魂を揺さぶるものがあり、

今もその誕生日1月25日には「バーンズ・ナイト」と呼ばれる宴があちこちで催される。



そこで決まって出てくるのがハギス。羊の胃袋に臓もつをつめて茹でたスコットランドの名物料理だ。


しかし!!


この一番肝心なハギスが間に合いませんでした・・・。


今年はハギスはありませんがこのウイスキーを飲んでお祝いしましょう



ROBERT BURNS

Single Malt & Blended




世界で8万人のメンバーを有する

「ロバートバーンズ・ワールド・フェデレーション」

のパトロンであるアラン蒸溜所は、

ロバート バーンズのサインと肖像を使う事を唯一許されています。　

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