ピートジャンキーのみなさ～ん！ピートスモーク入荷しました！

ゴードン＆マクファイル社が所有するスペイサイドで一番小さな蒸留所・ベンロマックから、



オフィシャル・ボトル



「PEAT SMOKE」






今回のセカンドリリースは、フェノール値35PPM、2002年に蒸留され、2008年に瓶詰めされた限定商品です。




熟成はファーストフィル・バーボンバレルにて行われており、缶ラベルにはビンテージやカスクタイプ、フェノール値等の情報が記載されています。





＜テイスティングコメント＞


色：深い麦わら色

香り：甘くスモーキーな香りが前面に表れる。心地よいシガーや青リンゴのフレッシュな香り。加水するとより繊細なピートスモークが表れる。芳香性があり花のような香りは、新鮮なカットグラスを思い出させる。

味わい：微かにフェノールのフレーバーと重厚感のある甘いピートスモークの影響を感じる。加水すると煙たさと木を感じ、ヘビーな甘さが影響して糖蜜、トフィーやクリーミーさを生み出す。ミディアムボディ、フィニッシュは長い。





ぜひオフィシャルの１０年と飲み比べてみて下さい！


今日から Benromach ファンになりますよ！

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