本日10月30日 解禁です!! [日記]
本日 10月 30日 解禁 !!
フランスのボージョレ・ヌーヴォーより一足先に、
イタリアの新酒が本日解禁しました!
Vino Novello ( ヴィーノ・ノヴェッロ = 新酒 )
『 ファルネーゼ・ヴィーノ・ノヴェッロ 2015 』
3年連続イタリア最優秀生産者!
「神の雫」にも登場したカサーレ・ヴェッキオで使われる葡萄を用いてファルネーゼが造り出す極旨ノヴェッロです! ‥写真右
葡萄品種 : モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ
『 ヴェレノージ・ノヴェッロ 2015 』
イタリア・マルケ州の固有の地場品種「 ラクリマ」というとっても希少で貴重な葡萄で造られてます!
「ラクリマ」とはイタリア語で「涙」を意味します。
‥ 写真左
葡萄品種 : ラクリマ、モンテプルチャーノ
今日はイタリアの新酒と合わせてイタリアのチーズも4種類ご用意しています。
今夜はFUNARLで 「 Buono! 」しちゃって下さい!
そー言えばボージョレ・ヌーヴォ解禁ですね! [日記]
実家の徳島県から大量の「すだち」がー!! [日記]
燻製日記 その3 [日記]
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燻製日記 [日記]
ボージョレ・ヌーヴォー2011 完売しました。 [日記]
ボージョレ・ヌーヴォー2011 完売しました!
皆様、今年のボージョレ・ヌーヴォーの出来はいかがでしたか?
去年に引き続き楽しみなヴィンテージワインになりそうですね!
来年もFUNARLのご用意するボージョレ・ヌーヴォーに是非ご期待ください!
本日よりチハヤはじめました!!! [日記]
まだ梅雨明けはしていませんが、
もう半袖で過ごせるくらい暑くなって来ました!
近所の中華屋さんも冷やし中華を始めた今日この頃、
BAR FUNARL では
いよいよ本日6月14日
チハヤはじめました!!
この8か月の練習の成果を見てあげて下さい。 どうぞよろしくお願い致します!